понедельник, 27 февраля 2012 г.

Мамы нет.

Для меня сегодня трагический день, у меня сегодня умерла мама.  ((((((((
Кто может помолитесь о душе новопреставленной рабы Божией Галины.

четверг, 16 февраля 2012 г.

Ясный зимний день.


Вот причем тут жёлуди?

Решила немного поворчать.
Обнаружила сегодня копию  вот этого своего кулона: http://valerija42.blogspot.com/2011/05/blog-post_30.html#more

 на бисер.инфо, http://biser.info/node/293382 то что мое имя не указано, к этому я уже привыкла, но блин, причем тут змея, если на кулоне жёлуди и листья? Комментировать не стала, просто поворчу тут и ладно. )))))

пятница, 27 января 2012 г.

Тесто

Пресное несладкое тесто на соде

Состав пресного несладкого теста на соде :
• 4 стакана муки,
• 100—200 г сливочного масла или маргарина,
• 12ст.ложек сметаны,
• 2 ст. ложки сахара,
• 2 яйца
• 1/2 ч. ложки соды,
• 1/2 ч. ложки соли.
Выход готовых изделий — 1000 г.

Муку просеять с содой. Сметану, яйца, сахар и соль перемешать до растворения соли и сахара. Размягченное масло или маргарин взбивать в посуде деревянной лопаточкой 5—8 мин, постепенно добавляя смесь сметаны и яиц, затем — муку, и быстро (в течение 20—30 с) замесить тесто. Тесто нельзя долго вымешивать: углекислый газ, образующийся при соприкосновении сметаны и соды, улетучивается, и тесто получается жестким. Сметану можно заменить кефиром, простоквашей и другими кисломолочными продуктами.
Из этого теста выпекают пироги, пирожки, кулебяки и другие изделия с несладкими начинками.

воскресенье, 22 января 2012 г.

Спектакль

.
Вчера была на премьере, замечательный спектакль, замечательные актеры, музыка Окуджавы, песни... Уходить не хотелось. Долго аплодировали...
Ах, пане, панове...

четверг, 5 января 2012 г.

Ночной гость.

Сижу, ни кого не трогаю и тут "бац", в руку врезается Божия коровка. Это 5-того января? И такая шустрая еле сфотографировала. Цвет у нее желтый, это на фото она непонятно какая.))).